Lleva la hidratación al siguiente nivel
Para quienes no se conforman con lo establecido
Conecta con la ciencia, la experiencia de campo y las voces que lideran el cambio: médicos del deporte, nutricionistas y deportistas de alto rendimiento.
Este no es otro evento más: es una conversación real, con base científica y aplicación práctica, que transformará la manera en que abordas la hidratación, ya sea desde la consulta, el entrenamiento o la formación.
Mesa Redonda con Deportistas Pro
Escucha de primera mano cómo se hidratan, entrenan y se recuperan quienes compiten al más alto nivel. Una conversación real, sin filtros, con atletas profesionales que compartirán sus rutinas, errores y aprendizajes. Prepárate para preguntar, debatir y salir con ideas que marcan la diferencia.

Isaac López
Triatleta
Moderador

Omar Tayara
Acuatleta y triatleta

Silvia Puigarnau
Atleta de Ultra Distancia y doctora en CAFyD

Ray Ramis
Nutricionista y excampeón del mundo

Sandra Sevillano
Corredora de larga distancia

Y eso no es todo...
Prepárate para los sorteos exclusivos, regalos pensados para atletas y una cata de productos Quinton Sport, donde podrás sentir en primera persona cómo se hidratan y recuperan los que viven para rendir.

CONOCE NUESTROS PONENTES
Expertos en medicina, fisiología y nutrición deportiva compartirán contigo estrategias reales, evidencia científica y años de experiencia en el terreno.
Una alineación de lujo para quienes viven el deporte con rigor y pasión.
Dra. Ana Brotons Cantó
Doctora en Farmacia por la Universidad de Navarra. Licenciada en Farmacia por la Universidad Miguel Hernández (Elche). Máster en I+D+I de medicamentos, Universidad de Navarra

Dr. Fernando Mata Ordóñez
Doctorando en Biomedicina, UCO. Dietista-Nutricionista. Profesor de Endocrinología Aplicada a la Nutrición.

Prof. Dr. Jesús Rodríguez Huertas
Catedrático de Fisiología de la Universidad de Granada y Presidente de la Sociedad Española de Ciencias Fisiológicas.

Gdo. Carlos Ferrando Ramada
Grado en Nutrición Humana y Dietética. Nutricionista Deportivo Valencia C.F. Profesor Asociado del Máster de Nutrición Personalizada y Comunitaria en la UV.

Esther Polo Celda
Directora de Marketing y Comunicación de Quinton Group. Especializada en marketing de salud y bienestar.

Conoce a nuestros ponentes
Expertos en medicina, fisiología y nutrición deportiva compartirán contigo estrategias reales, evidencias científicas y años de experiencia en el terreno.
Una alineación de lujo para quienes viven el deporte con rigor y pasión.

Esther Polo Celda
Directora de Marketing y Comunicación de Quinton Group. Especializada en marketing de salud y bienestar.

Dr. Fernando Mata Ordóñez
Doctorando en Biomedicina, UCO. Dietista-Nutricionista. Profesor de Endocrinología Aplicada a la Nutrición.

Prof. Dr. Jesús Rodríguez Huertas
Catedrático de Fisiología de la Universidad de Granada y Presidente de la Sociedad Española de Ciencias Fisiológicas.

Dra. Ana Brotons Cantó
Doctora en Farmacia por la Universidad de Navarra. Máster en I+D+I de medicamentos, Universidad de Navarra.

Gdo. Carlos Ferrando Ramada
Grado en Nutrición Humana y Dietética. Nutricionista Deportivo Valencia C.F. Profesor Asociado del Máster de Nutrición Personalizada y Comunitaria en la UV.
Programa
9:00
Apertura y presentación del Summit, “La salud en equilibrio como punto de partida para un mejor rendimiento”.
Esther Polo Celda
9:15
"El origen del problema: nutrición, hidratación y salud digestiva en el deportista."
Dr. Fernando Mata Ordóñez
9:45
“Estrategia de hidratación y carga de carbohidratos en pruebas de larga distancia.”
Prof. Dr. Jesús Rodríguez Huertas
10:15
"Más allá del agua: hidratación, equilibrio mineral y terapia marina."
Dra. Ana Brotons Cantó
11:15
"Hidratación y equilibrio electrolítico en fútbol de élite: de la fisiología del sudor a la estrategia de campo."
Gdo. Carlos Ferrando Ramada
11:45
"Hidratación y microbiota. Entrena fuerte, digiere mejor."
Dra. Ana Brotons Cantó
12:20
Mesa redonda: Terapia marina y deporte de alto rendimiento
La rutina invisible del deportista: experiencias en primera persona.
Deportistas Pro comparten sus vivencias.
Información
Dos modalidades
Queremos que disfrutes del evento estés dónde estés por tanto contamos con dos modalidades.
Online
Presencial
17 de octubre de 2026
9h a 13h30
Lugar: Hotel InnSide by Meliá Alicante.
Pl. Avenida del Mar. 3. Alicante.
Email: simposio@quintonsport.com
Alojamiento.
Gracias al acuerdo alcanzado con el hotel sede del simposio, tenéis una tarifa preferente exclusiva para los asistentes al evento.
Podrás disfrutar de alojamiento en el mismo espacio donde se celebra el simposio, facilitando tu experiencia durante la jornada.
